Karbohidrat dianggap biang keladi tubuh melar. Diet rendah karbohidrat pun riuh digaungkan. Beberapa menu karbohidrat mengisi daftar hitam. Namun, tidak semua makanan karbohidrat buruk.
Mengutip Time, terdapat beberapa makanan mengandung karbohidrat yang diperlukan tubuh. Ia kaya manfaat dan tidak berbahaya. Mengutip Time, berikut daftar karbohidrat yang baik bagi tubuh.
Jagung
Sekilas, jagung terlihat
kurang nutrisi. Namun sebenarnya ia jenis gandum yang sehat. Jagung
mengandung vitamin C, antioksidan lutein, dan zeaxanthin yang membuat
tubuh sehat.
Pisang
Label buruk terlanjur
melekat pada pisang lantaran ia mengandung karbohidrat dan gula yang
tinggi. Padahal, pisang baik untuk melangsingkan tubuh. Ia mengandung
vitamin B6, kalium, dan serat.Pisang
Sereal
Tidak perlu menjauhkan
diri dari sereal. Kini, banyak sereal yang dibuat dari biji-bijian
sehingga bisa jadi cara baik mengawali hari. Carilah yang mengandung 3
gram serat dan maksimal 100 gram gula per porsi.
Kentang
Kentang
Kentang merupakan sumber
kalium dan vitamin C yang baik. Kandungannya sekitar 4 gram serat tiap
porsi. Ia bisa menjadi pengganti nasi untuk mengenyangkan perut,
daripada beralih pada roti.
Kacang hijau
Kandungan karbohidrat dan
gula kacang hijau memang tinggi. Namun ia juga fitonutrien dan
antioksidan yang baik. Kacang hijau terbukti melindungi tubuh dari
kanker lambung. Secangkir kacang hijau, bisa menawarkan lebih dari 7
gram serat.Kacang hijau
Source : http://life.viva.co.id/news/read/505415-jangan-singkirkan-5-karbohidrat-ini-dari-menu-diet-anda
Tidak ada komentar:
Posting Komentar